Secretaria de Agricultura apreende 12,4 toneladas de carne vencida em Ceilândia


A Diretoria de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal e Animal (Dipova), da Secretaria de Agricultura, Abastecimento e Desenvolvimento Rural, apreendeu 12,4 toneladas de carne em um entreposto, no centro da Ceilândia, nesta quarta-feira (9). A empresa, que armazenava produtos vencidos e fraudava o certificado de inspeção do órgão, foi autuada e poderá ser penalizada com multa que varia de R$ 2.440 a R$ 122 mil. Os produtos apreendidos passarão por análise e, se possível, serão doados ao zoológico de Brasília.

A fiscalização chegou até o local por meio de denúncia anônima e constatou a manipulação irregular de produtos de origem animal. A empresa tinha permissão apenas para compra, armazenagem e revenda, mas passou a usar o certificado de inspeção de outra marca — aprovada pela Dipova — para fazer cortes e embalar a carne com selo próprio, usando o número de registro fraudado.
"Isso agrega valor à carne. Com as peças cortadas, eles conseguiriam vender por um preço maior", diz Fábio Azevedo, chefe da Fiscalização de Trânsito da diretoria. Como o material apreendido tem origem clandestina, a secretaria não pode doá-lo para creches. "Quando sabemos a origem do produto, fazemos a análise em laboratório para verificar se está próprio para consumo humano", explica Azevedo. A parte da carne apreendida que estiver em boas condições pode ser doada para o zoológico. O restante será incinerado.
Prazo de validade
Além da mercadoria apreendida por fraude no registro, os fiscais encontraram produtos em situação regular, mas com o prazo de validade vencido. Entre eles, há carne com data de validade de 2013. Com a operação desta quarta-feira, o órgão calcula que as apreensões, tanto de origem animal quanto vegetal, chegam a 35 toneladas em 2015.

Agência Brasília
Secretaria de Agricultura apreende 12,4 toneladas de carne vencida em Ceilândia Secretaria de Agricultura apreende 12,4 toneladas de carne vencida em Ceilândia Reviewed by Diário de Ceilândia on quarta-feira, setembro 09, 2015 Rating: 5

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